Błędnie: I prefer beef to porky, but it doesn't really matter if I'm hungry. Poprawnie: I prefer beef to pork, but it doesn't really matter if I'm hungry.
"Pork" to 'wieprzowina', natomiast "porky" to przymiotnik używany w języku potocznym, który oznacza 'tłusty', 'gruby jak świnia', 'otyły'.